Makedonia-Peperoni wachsen traditionell in Zentralmakedonien, einer Region im Nordwesen Griechenlands, und zeichnen sich durch ihr mild-pikantes Aroma aus. Sie sind knackig und haben eine angenehme Schärfe, die jedoch leicht variieren kann. Abhängig ist dies von den Sonnenstunden der jeweiligen Erntesaison. Die Peperoni sind in einer leichten Salzlake eingelegt und behalten so ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Bissfestigkeit. Sie können roh gegessen oder zum Kochen verwendet werden und sich nicht zur für griechische Spezialitäten unverzichtbar. Ohne Geschmacksverstärker und ohne Aromastoffe. Herr Edelmann Peperoni sind von Natur aus gluten- und laktosefrei sowie vegan. Langfristige Anbauverträge mit griechischen Landwirten und höchste Standards beim Anbau, bei der Ernte, beim Transport sowie bei der Verarbeitung des Gemüses sorgen für gleichbleibende Qualität. Herr Edelmann arbeitet nur mit IFS-zertifizierten Betrieben zusammen. Inhaltsstoffe: Grüne Peperoni, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211, Farbstoffe: Riboflavin, Süßungsmittel: Saccharin, Antioxidationsmittel: Kaliummetasulfit E224 (enthält Sulphite) Nährwertangaben: Durchschnittliche Nährwerte per 100 g: Energie 28 kcal/117Kj Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren
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