Produktbeschreibungen
Die typische Speckwurst ist eine traditionell hergestellte Fleischdelikatesse aus Tschechien, die geschmacklich durch ihre Saftigkeit und Würze begeistert.
Die schmackhaften Speckknacker können auf dem Grill oder über dem Lagerfeuer zubereitet werden und sind in Kombination mit einem Brot, Kartoffelsalat und Senf der perfekte Genuss an einem geselligen Abend. In der Pfanne als Bratwurst zum typisch Englischen Frühstück mit Bohnen, Pilzen und Tomaten oder in heißem Wasser gebrüht, ist rasch eine warme und leckere Mahlzeit für die ganze Familie gezaubert. Aber auch zum herzhaften Deutschen Frühstück mit einer Eierspeise ist die saftige Wurst ein echter Genuss. Sehr beliebt sind die Speckwürste in der Brotzeitvariante: Hierfür werden sie in Ringe geschnitten und in einer Essiglake und Zwiebeln eingelegt. Wer es gerne unkompliziert und schnell mag, wird mit dieser Speckwurst ebenso glücklich: kalt als Snack-Hand-Wurst für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Proviant zum Wandern oder für die Mittagspause eignen sich die feinen Bockwürstchen perfekt. Ihren charakteristischen Geschmack und ihre Saftigkeit verdankt die Speck-Knack-Wurst den enthaltenen Speckstückchen.
Ab der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurde die Prager Traditionswurst als Qualitätsprodukt und Delikatesse in Räuchereien nach dem Originalverfahren hergestellt.
Sie setzen sich aus Rindfleisch, Schweinefleisch und gewürfeltem Speck zusammen. Das Brät wir mit verschiedenen Gewürzen wie etwa Knoblauch verfeinert, bevor es in einen Darm gefüllt und anschießend geräuchert wird.
Damit ist die Speck-Knack-Wurst auch eine hervorragende Alternative zu anderen Würsten wie Krainer, Debrecziner, Thüringer, Regensburger, Bockwürsten und Co. und bringen ordentlich Abwechslung in deine Küche.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Fleischgehalt 85% (Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinefett) Wasser, Stärke, Salz, Konservierungsstoff E250, Stabilisatoren: E451, Zucker, Geschmackverstärker E621, Gewüze, Antioxidationmittel E300, Farbstoff: E160C, Gewürze, Gewürzeextrakt, Aroma, Knoblauch, Schweinedarm.
GRILLEN der Prager Speck-Knack-Wurst ist eine Delikatesse: Sie eignet sich hervorragend als Grillgut und sollte daher bei keinem BBQ fehlen. Die knackige Wurst aus Rind- und Schweinefleisch wurde zusätzlich mit Speckstückchen verfeinert und ist ein idealer Begleiter am Lagerfeuer.
REGENSBURGER ART: Nicht nur als warmes Hauptgericht am Mittag oder Abend ist die Speckwurst ein Gaumenschmaus. Gebraten als Beilage zu einem Englischen Frühstück mit Bohnen sind diese Knacker besonders lecker.
SPECKKNACKER haben den Begriff „Speck“ bereits im Namen und das zurecht: Die in feine Würfel geschnittenen Speckstücke sorgen für ein noch besseres Aroma und machen die Wurstware zu einer wahren Spezialität.
ALTERNATIVE zu Bockwürsten, Regensburgern oder Thüringer Würsten gesucht? Dann ist der Speckknacker geradezu ideal.
ZUBEREITUNGSART der Knackwurst ist vielseitig: Neben der Grill- und Brat-Variante, kann die leckere Prager Wurst auch einfach in heißem Wasser aufgebrüht werden. Auch mit Zwiebeln in einer Essiglake passen die Speckknacker zu jeder Brotzeit..
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