Jordan Original – Kalamata Oliven ohne Kern – im Glas- 2x360g – 2er Pack

Produktbeschreibungen

Jordan Original – Kalamata Oliven ohne Kern – im Glas – 2x360g – 2er Pack

Schwarze Kalamata Tafeloliven reifen ganz natürlich an den Olivenbäumen und bekommen durch die Zeit ihre unverkennbare schwärze Färbung. Natürlich und ganz ohne Farbstoffe. Die Oliven reifen von grün nach grünlich-gelb, grünlich-rot, lila bis hin zum schwarz. Diese natürlich schwarzen Kalamata-Oliven reifen anschließend nur in Salzlake. Nach der Ernte werden sie ohne alkalische Behandlung direkt in Salzlake gelegt, damit ihre Bitterkeit während des Fermentationsprozesses beseitigt wird. Das herrliche sonnige Klima in Griechenland und die fruchtbaren Böden bilden geeignete Bedingungen für die jahrhunderte alten Olivenbäume, so können sie jedes Jahr ihre leckeren Früchte anbieten. Diese Oliven sind von ausgezeichneter Qualität, Geschmack und Aroma.

Die Kalamata Olive gilt als die Königin der Oliven. Unsere stammt von der Halbinsel Peloponnes von der auch Bastian Jordans Frau Marialena stammt. Der feine nussige Geschmack ist unwiderstehlich. Natürlich Laktosefrei und vegan, ohne Farbstoffe.

Zutaten: Kalamata Oliven, Wasser, Essig, Milchsäure, Salz

Allergene: keine

Hinweis: Es können vereinzelt noch Kerne oder Teile davon enthalten sein.

Nettogewicht: 2×360 g / Abtropfgewicht 400 g

Herkunftsland: Griechenland

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Jordan Olivenöl GmbH, Am Eichelkamp 85, 40723 Hilden

Inhaltsstoffe / Zutaten

Kalamata Oliven, Wasser, Essig, Milchsäure, Salz

Warum Milchsäure laktosefrei und vegan ist erfahrt Ihr unter diesem Link: https://olivenoel.de/lexikon?title=milchsaeure

KÖNIGIN DER OLIVEN – Die griechischen Kalamata Oliven gelten als die beste Olivensorte der Welt. Unsere Tafel-Oliven werden durch ihren natürlichen, milden Geschmack gekennzeichnet.
FEIN-NUSSIG – Ein Vorteil unserer Oliven ergibt sich durch die natürliche Reifezeit auf den Olivenbäumen und die Bearbeitung mit Salzlake ? ein für die Sorte untypisch angenehmer Geschmack.
EINGELEGTE OLIVEN FÜR DEN TAPAS-ABEND – Probieren Sie die köstlichen Tafeloliven in Kombination mit Gerichten ? Tapas/ Grillgemüse/ Fleisch/ Antipasti oder als Snack für den Zwischenhunger.
MEDITERRANE DELIKATESSEN – Olivenöle, Nussöle, Essige, Pesto, Snacks, Saucen, Gewürze aus Italien, Spanien und Griechenland – scrollen Sie runter entdecken sie unser Angebot an Produkten.
QUALITÄT, GESCHMACK UND AROMA – Die entsteinten Kalamata Oliven werden ohne alkalische Behandlung in Salzlake gelegt, um die Bitterkeit zu besiegen und die süße Geschmacksnote hervorzubringen.