Premium Speisekartoffel Belana 25 kg im Sack, festkochend, gelbgoldene Salzkartoffel – Kartoffel aus dem Niederrhein, ideal für Kartoffelsalat, Gratin, Pommes Frites, Bratkartoffel

Produktbeschreibungen

Belana ist eine festkochende Speisekartoffelsorte. Sie ist der Nachfolger der Sorte Linda. Ihre Knollen sind oval und haben eine gelbe Fleischfarbe. Belana gehört zu den frühreifen Sorten. Weiterhin kann man sie aufgrund ihrer hohen Keimruhe lange lagern.

Belana hat eine lange Lagerfähigkeit. Völlige Dunkelheit ist bei der Lagerung von besonderer Bedeutung, denn bei der geringsten Lichtquelle bilden sich grüne Stellen, die nicht gegessen werden sollten. Sie sollten die ersten 3 bis 4 Wochen bei einer Temperatur von 15°C gelagert werden. Danach ist eine Temperatur von 4°C erforderlich. Klimatisierte Räumlichkeiten sind perfekt für die Lagerung geeignet. Eine Lagerung im Keller wäre vorteilhaft.

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Produkteigenschaften:

25 kg im Raschelsack
unbehandelt und ungewaschen
ungeschält
Speisekartoffeln aus dem Niederrhein
Premiumqualität direkt vom Erzeugerhof
Handelsklasse EXTRA gemäß Berliner-Vereinbarungen

Lagerung:

idealerweise im dunkeln luftig und trocken lagern bei 4-8 C°

Lieferumfang:

25 kg Belana Kartoffel im Raschelsack

Anschrift Hersteller/Importeur

‎AUE Genc Warenhandels- UG, Karstr. 70, 41068 Mönchengladbach

Qualitätskartoffeln aus dem Niederrhein aus kontrolliert integriertem Anbau.
Niederrheinische Kartoffeln haben immer eine helle, glatte Schale mit flachen Augen und gelbes Fleisch. Sie haben bei Verbrauchern eine überregionale Bedeutung als schmackhafte regionale Spezialität und sind sehr gut lagerfähig.
Die mittelfrühe, langovale und vorwiegend festkochende Speisekartoffel Belana ist gut lagerfähig. Linda ist gekennzeichnet durch eine gelbe, reine Fleischfarbe und ihren cremig-aromatischen Geschmack. Deshalb wird sie gerne für Gratins, als Salz-, Brat- oder Pellkartoffel verwendet.
Die Lagerung erfolgt idealerweise bei 4-8°C bei guter Belüftung (in Kartoffelkisten oder auf Roste) in dunkler Umgebung und nicht zusammen mit Äpfeln.
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