Schwarzer Knoblauch aus Las Pedroñeras / Spanien | 10 Knollen | 90 Tage fermentiert

Unser Schwarzer Knoblauch wurde in der Sendung Galileo von Pro 7 vorgestellt
PREMIUM QUALITÄT: schwarzer Knoblauch aus Las Pedroñeras in Spanien. Aus hochwertigem violettem Knoblauch gereift. Von der Aussaat bis zum gereiften schwarzen Knoblauch aus einer Hand. Über 10 Jahre Erfahrung.
LANGE HALTBARKEIT: Schwarzer Knoblauch ist mindestens ein Jahr haltbar und keimt nicht.
SCHONEND GEREIFT: 90 Tage bei niedrigeren Temperaturen, das ist schonender für die Vitamine und Mineralstoffe im Knoblauch, da diese sehr hitzeempfindlich sind.
WÄHREND DER REIFUNG KANN ES PASSIEREN, DASS DIE KNOLLEN MEHR ODER WENIGER FEUCHTIGKEIT ABBEKOMMEN. DADURCH KANN DIE KONSISTENZ MAL FEST ODER MAL WEICH SEIN. DIES MINDERT NICHT DIE QUALITÄT!
QUALITÄTSONTROLLE: Produktion unter höchsten Qualitätsstandards sowie strengen Hygiene-Richtlinien. In Zusammenarbeit mit der Universität von Castilla-La Mancha in Spanien. Regelmäßigen Kontrollen hinsichtlich Pestizide, Schwermetalle, Mikrobiologie und Schimmelpilz.
GUT VERTRÄGLICH: Ideal für Menschen, die den normalen Knoblauch nicht vertragen. Schlechter Atem und ein scharfer Nachgeschmack nach dem Verzehr gehören der Vergangenheit an.
NACHHALTIG PRODUZIERT: Da uns die Umwelt sehr am Herzen liegt arbeiten wir mit Ökostrom, Naturstrom, Grünstrom, sauberer Strom – egal, wie man ihn nennt, er ist vor allem eines: erzeugt aus 100 % erneuerbaren Energien. Er stammt aus Wind- und Wasserkraftwerken oder Solarstrom- und Biogasanlagen, aber nicht aus Kohle- oder Atomkraftwerken.